專屬於家的味道，特定時候會吃什麼，日常的家之味，牽繫起親人的味道。 因為日常與非日常的飲食時刻，營造出專屬於家的味道，進而形成所謂家之味，牽繫起親人與家族的記憶。 陳文淑：「我們小時候在家有時媽媽親手下廚就吃得到炒紅飯，有加蛋和蝦仁及肉絲，味道就不會太酸甜，而是一種奢華的享受，在民國六十年代」 王素娥：「小時候，媽媽炒飯就加蕃茄醬了。然後盛入放了一張蛋皮的碗中，再倒扣在盤子裡，用湯匙舀著吃。」 ＊ ＊ ＊ 策展人：謝仕淵

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