圖為旱稻「埔占」作為魚吊魚餌之情形,攝於高雄市杉林區日光小林社區。根據小林部落大武壠族耆老徐吉綠( 1949 年生)、小林部落大武壠族耆老劉福元( 1940 年生)、白水泉聚落居民葉智宏(約略於 1960 年代生)、以及杉林聚落大武壠族居民潘瓊源( 1968 年生)等人所說,楠梓仙溪流域各聚落漁獵器具的魚餌大同小異,針對不同魚種的覓食習性,大致上可依餌料本身的葷素分類。
根據徐吉綠耆老與葉智宏說明,在楠梓仙溪流域各種早期漁具中,必須要使用魚餌者,除了屬俗稱「棍釣」的各種延繩釣法與楠梓仙溪流域特有的魚吊都有魚鉤,需要綁各種魚餌外,放置在潭水底下的各種沉水式捕魚籠、蝦籠,也必需在裡面放置魚餌,才可能吸引魚蝦進去覓食。
葷的餌料主要為蚯蚓、蝦子及褐樹蛙。潘瓊源形容蚯蚓是「萬能餌」,幾乎所有的魚類、鱉都會上鉤,而鰻魚又特別愛吃蝦子,因此這兩種生物都可用來放置於魚籠內,或掛在棍釣的釣鉤上作葷餌。褐樹蛙於楠梓仙溪流域中下游被慣稱為「舊雞仔(kū-ke-ké)」,主要是作為四跤魚釣(青蛙釣)的餌料,用來釣俗稱「新雞仔(sin-ke-á)」的虎皮蛙。
素食的餌料有稻穗、米飯、米糠、地瓜等幾種。稻穗主要是吸引赦鮸(高身白甲魚)、鯉魚等偏草食性魚類,將「埔占」等穀類稻穗直接掛在魚吊、棍釣的魚鉤上之後,就可釣魚。米飯用來和米糠混合成團,並經過火燒為烘烤後,使其香味四溢,可置放於蝦籠或魚籠,吸引蝦子覓食;但徐吉綠耆老也說,早期白米給人吃都不夠了,因此也會以地瓜代替白米飯,和米糠揉搓成餌料。
潘瓊源亦分享道,雖然鰻魚、鱉只吃葷餌,但魚籠內如果放米糠製的餌料,吸引蝦子進去之後,往往也會吸引溪哥仔(khe-ko-á,高屏馬口鱲)等小魚進去吃蝦子,接著鰻魚也會進去覓食小魚,最後鱉會進去吃鰻魚。上述有趣的魚餌使用經驗,也可見楠梓仙溪沿岸聚落人們對漁獵文化的熟稔,以致累積許多靈活運用之經驗。
本條目數位物件由本團隊南島之眼文化工作室拍攝,詮釋資料由本團隊訪問徐吉綠、劉福元、葉智宏、潘瓊源後撰寫編輯,訪談日期為 2022 年 6 月 28 日、6 月 7 日,照片拍攝日期為 2022 年 7 月 20 日。


