圖片說明為南投縣仁愛鄉茶園裝設防霜扇情況，高山茶園為減少低溫凍霜害對春茶的影響，特別裝設防霜扇，藉此讓茶樹冠面不至於結霜，進而減少凍霜害的產生

部分高山茶園為減少低溫凍霜害對春茶的影響，特別裝設防霜扇(圖中電風扇)，藉以引入逆溫層相對溫暖的風，配合送風的角度及速度，藉此讓茶樹冠面不至於結霜，進而減少凍霜害的產生。正因如此，方才可見到茶園中高聳著一支支電風扇的景象。

春茶為部分發酵茶主要產季，占全年產量的40-50%，占比甚高。臺灣中部高山茶區春茶生育期多介於3-5月間，此時期常有大陸冷氣團來襲導致低溫寒流發生，影響茶樹生長發育之情事。而茶樹採收以幼嫩芽葉為主，於萌芽後至採收前特別容易受低溫影響、嚴重低溫恐造成春茶凍霜害，影響茶樹產量。