照片是2005年行政院農業委員會茶業改良場舉辦之第一屆茶餐競賽中，取得第一名之菜色：午後美人下午茶套餐。

　　茶業改良場自2005至2010年(民國94-99年)間共舉辦過3次茶餐製作競賽，當時林木連場長鼓勵場內同仁進行茶葉多元化產品製作，特地舉辦這項交流活動，場內所有同仁都可以參加，由場內評審及聘請場外委員擔任評審。

第一屆茶餐競賽獲得第一名的作品是午後美人下午茶套餐，由陳俊良助研員構思、調整風味、飲料製作及擺盤，陳秀珠小姐負責調理製作，兩人攜手取得第一次茶餐競賽的冠軍。內容為12星座東方美人茶米糕，搭配東方美人茶酒，東方美人茶的蜂蜜熟果香結合茶米糕紮實Q彈的鹹甜口感，造型為12星座意象的造型。東方美人茶酒蜜香豐富，口感厚實，深得評審喜愛，因而取得比賽冠軍。