圖為阿里山地區景致幽美的坡地茶園，是當地休閒、觀光、旅遊的重要資源。。

　　1960年代 (民國50年代)以前，農業一直是臺灣經濟發展的骨幹，在民國50年代之後，隨著工商業的急速發展下臺灣的經濟結構開始改變，加上政府加入國際貿易組織後，國外廉價的農產品開放進口，對臺灣所產製的蔬菜、水果及肉品造成很大的衝擊外，臺灣茶也免不了受到影響。

　　1980年（民國69年）臺北市開始推動休閒觀光茶園，成為茶園除了經濟生產茶業以外，最佳之發展方向之一。臺灣茶園分布遍及全台，茶園景致優異極易舒緩身心，飲茶與茶業體驗更是解除心理壓力之良方。因此，在1980年代以後，政府為了挽救臺灣茶農經營危機，調整茶葉輔導方針，由外銷改為內銷，並提倡結合當地農業文化資源，發展觀光休閒茶園，一方面提供大眾休憩的選擇，另一方面也可以增加茶農的額外收入，減緩環境變遷所產生的影響。