由鹿谷鄉農會生活茶會主辦的"初階茶藝研習"在生活茶會會長陳培慈帶領之下於2020(民國109)年3月17、18二日展開。圖為3月18日上午由鹿谷鄉農會林獻堂秘書講授「細說凍頂茶」課程，將凍頂烏龍茶在鹿谷鄉的演變及各個年代的發展，以故事性的方式講述，從清道光年間到凍頂烏龍茶最為輝煌的70年代至今茶園型態漸為改變狀態；更講述了製茶過程的改變由人工漸為以機械代替...等關於凍頂茶不同的樣貌，最後更勉勵新會員繼續傳承凍頂茶的精神，延續凍頂烏龍的使命。

針對新加入及有興趣學習的學員規劃茶藝與茶知識課程，為期二日於鹿谷鄉農會農民活動中心及茶藝教室進行相關課程，因適逢新型冠狀肺炎(COVID-19)流行期間與會學員工作人員均須量體溫及消毒並配戴口罩進入學習場所，並於早、中、下午再度量體溫及消毒，以確人員保健康安全。