相片為茶業改良場在1972年(民國61年)11月28日舉辦煎茶製造技研習會，邀請86家煎茶工廠負責人參加，講解連續式全自動機械之性能，使用方法並實際研習製造煎茶。

國內產製煎茶，始於平鎮茶業試驗分所於1955年(民國44年)，自日本引進伊達式煎茶機械一套，開始試製煎茶。成為1960與1970年代臺灣煎茶銷日黃金年代的基礎。爾後，雖多次改善設備，但仍無法完全符合煎茶外銷成長速度研究與產業推廣之需求。因此，1972年(民國61年)茶業改良場引進最新60kg型自動一貫作業煎茶工廠一座，機器包含貯菁設備、蒸氣鍋爐、初揉機、中揉機、精揉機與乾燥機，每小時可生產160~220公斤之茶乾，花費73.5萬元，在10月底前完工，供全臺煎茶工廠繼續人員示範與教育訓練用，並調查各種茶菁原料之製造方法，同時建立品質管制與工廠管理之規範。