圖為2018年(民國107年)舉辦南投青年農民部分發酵茶製茶技術研習之照片。

南投縣為全臺最大茶葉產區，栽培面積、粗製茶生產量及茶業青農從業人數均為全台最多，為協助青農返鄉製茶技術力之提升，並促進茶業領域青年農民之交流，茶業改良場凍頂工作站自2018年(民國107年)開始舉辦南投青年農民部分發酵茶製茶技術研習。

本年聘請茶業領域40年老經驗的前魚池分場郭寬福分場長領軍，期盼藉由活動促進青農交流，透過分組方式學習不同發酵程度茶品之製程、詳細記錄製茶過程茶葉變化並公開發表、集體討論，同時將製程之茶葉成品進行品評，以具體化之方式講述、形容各組別製作茶品之風味特徵及優缺點，期望強化南投在地茶業青農整體專業能力。