「彭仁本八景詩」為苗栗籍詩人彭仁本所吟詠苗栗八景的七言絕句詩，文章最早以〈以八景詩祝賀栗社八十週年社慶〉為篇名，刊載於《苗栗文獻第四十一期改版季刊第27期——栗社八十週年特刊》，後也被編入《栗社詩選：苗栗之美詠我故鄉》。由於當時全島各地不斷提出屬於各地自然環境與人文活動互動的「八景」，各地詩社也以此為題展開吟詠活動。在此風之下，苗栗縣的詩人展開了新一波的苗栗八景吟詠活動，「彭仁本八景詩」也是其中一例。

彭仁本八景詩的描述內容包括以下八景：（一）象嶺鐘聲（二）磺山噴火（三）明德泛舟 （四）虎嶼觀潮（五）雙峰插漢 （六）焰山雲霧 （七）墨硯吞雲 （八）獅山覽勝。而近代的八景詩也與過往收錄於《苗栗縣志》等書的八景有所出入，除了時代導致的自然風貌境遷，也能看出不同世代文人們對苗栗之美的多元想像。