苗栗縣陶瓷產業研發聯盟是由功薰企業社、五穀文化村及銅鑼窯業工廠組成，簽署技轉合約，共同投入精密陶瓷刀的研發與行銷，持續開發更多屬於苗栗在地文化的精密陶瓷用品。苗栗縣的陶瓷業者在極盛時期曾高達三百多家，裝飾陶瓷在鼎盛時期甚至外銷到日本、歐美等地，當時全鄉從事陶瓷人口也幾乎佔一半以上，但近年來由於年輕人口外流，陶瓷產業逐漸沒落，如今只剩十家家左右；苗栗縣的陶瓷業從裝飾陶業轉型成觀光休閒陶業，將再度轉型生產高精密陶瓷，打造出苗栗獨具特色的「台灣精瓷」，為苗栗陶瓷產業再創另一高峰。

苗栗縣陶瓷產業研發聯盟於民國101（2012）年8月19日，與工研院電子材料暨原件研究組主任邱國創，雙方簽訂精密陶瓷刀技術轉移合約，並展示精密陶瓷料理刀及彩蝶刨刀，精美的造型及高品質，期待為陶瓷產業開拓商機，帶動苗栗在地傳統產業升級。