苗栗縣苑裡鎮上館社區,位於台灣南北氣候分水嶺的火炎山南麓,氣候條件特殊,是全國最大的實施有機耕作的有機聚落,也是西台灣少數水稻甲級特定農業區。社區以老祖宗智慧經營「鴨間稻」農作法,以天然食物鏈的方式,讓鴨稻共生創造有機健康米。
除了種植有機好米以外,在水保局農村再生計畫協助下,整合農村社區的經驗,藉由農事教育及分享在地人文故事、農耕經驗,推動農村體驗、自製爆米香、農夫市集等,結合實作與體驗,帶領消費重回土地,實現永續有機社區。
苗栗縣苑裡鎮上館社區,位於台灣南北氣候分水嶺的火炎山南麓,氣候條件特殊,是全國最大的實施有機耕作的有機聚落,也是西台灣少數水稻甲級特定農業區。社區以老祖宗智慧經營「鴨間稻」農作法,以天然食物鏈的方式,讓鴨稻共生創造有機健康米。
除了種植有機好米以外,在水保局農村再生計畫協助下,整合農村社區的經驗,藉由農事教育及分享在地人文故事、農耕經驗,推動農村體驗、自製爆米香、農夫市集等,結合實作與體驗,帶領消費重回土地,實現永續有機社區。
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