苗栗縣公館鄉仁安社區，仁安村是於民國67（1978）年由寬仁村及平安村合併，以客家人為主，是公館鄉最大福菜加工生產地。社區串聯119甲線、穿龍圳河堤、陳屋伙房、邱屋伙房、茶園坪古道等景點，結合農村體驗與傳統工藝，發展農村生態文化體驗活動。每年暑假期間規劃「憶起遊客庄．一起FUN暑假」，以多元活潑的教學方式及體驗活動，一起悠遊慢活客庄，透過社區認識食農教育及體驗農夫的辛勞，並由河川教育中了解百年穿龍圳的重要性，探索環境生態的奧秘，進一步的了解環境保護之重要。
仁安社區於103（2014）年苗栗縣社區總體營造及地方文化館成果展中，以「舊文化的心思維」獲得「在地知識王」大賽的首獎，展出社區「仁安日頭米」包裝設計、在地文化生態導覽路線、土地公影像創意明信片、不一樣的陶甕藝術，帶動大學生投入社區營造服務的意願。
