壹參柒（客語為「真有趣」之意）製造社，成立於民國108（2019）年是由一群苗栗返鄉青年3、40人，相揪創立社團，共同的理念是製造更多有趣事物，希望行銷苗栗的美好，打破一些外縣市民眾對苗栗刻板印象。成員以設計及音樂背景的自由工作者，回鄉就業的青年及在地青創店家，如米口陶、轉轉咖啡、老地方咖啡、菁採生活、kiki廚房、meeting。食、食當包點心舖、微時光露營區，以及東海咖啡組成。

壹參柒製造社於民國108（2019）年貓裏喵親子公園推出「硬斗啤酒節 夏客拾氛」啤酒野餐趴，硬斗在客家話當中代表有膽識、硬頸刻苦的精神，以受到年輕人青睞的精釀啤酒為主題，結合趣味草地遊戲、青創市集等，匯聚返鄉青年的力量與實力，讓苗栗更有趣。