李茶,台中人,因為台灣2009發生八八風災,開始思考人跟土地的關係,因此選擇進入宜蘭農村,思考嘗試用友善的方式對待土地,來從事農業耕作,李茶與夥伴田菁,跟一般進入農村的友善新農不太一樣的地方,除了水稻的種植之外,還嘗試用友善的方式種植雜糧、果樹等等非水稻作物。並希望發展宜蘭特色的農作物,與農場加工品,如種植金棗(金柑),宜蘭老種黑豆等等。2019年與幾位小農合作,創立農企業,成立共好農企社,並計畫成立農產品初級加工室。
影片為針對提問的訪談,逐字稿節錄部分如下 :『
我主要收入還是水稻,
所以水稻並沒有(放掉) 就是他也是主要收入,
還有金棗,
金棗因為非常喜歡,
所以金棗會是很明確的一個發展方向,
然後黑豆就是因為一直都在做醬油,
所以就,
那就會很明確在發展,
所以我們員山這邊不適合耕作已經到南澳那邊駐地。
』
