楊江山是苗栗縣政府認證木雕工藝師,曾積極投注公共領域並擔任三義木雕協會第六屆、第七屆理事長,對在地木雕藝術推廣與凝聚會員向心力部分深受肯定。
楊江山民國45年(1956)出生於台中大甲鎮瀾宮附近,從小對廟宇雕刻感興趣,13歲到三義向二哥楊水塗學習木雕,雕刻漁翁、壽星、觀音、彌勒佛等日本神佛像類型;民國60年(1971)15歲時與二哥楊水塗、三哥楊金龍一同成立「永樂雕刻社」專門製作新樣式的日本福神、彌勒佛、日本佛龕祭壇之花鳥、走獸、人物、各種浮雕等。27歲在三義開設「巧能藝城」雕刻天然奇木巧雕,專攻彌勒佛題材,擅長巧妙地在肚腹臉類額頭上突出樹木紋路星現同心圓效果,並陸續發展濟公、達摩、悟空等題材。民國85年(1996)成立「江山居」,之後逐漸投入三義木雕圈公共領域,民國100年(2011)起曾擔任兩屆三義木雕協會理事長極推動會務,促進木雕藝術文化推廣。


