圖為2017年(民國106年)6月20日，農業委員會農民學院製茶初階班在魚池分場訓練之情況。

農業委員會農民學院由茶業改良場主辦。茶業改良場為提升及青年農民製茶能力，所辦理的農民學院製茶相關課程，共分成初階班及進階班兩級，本次為初階班。

初階班分成2個地方進行訓練，分別在茶改場總場與魚池分場各一周，在魚池分場著重在製茶實務訓練課程，其課程包含製茶概論、部分發酵茶製茶實習、全發酵茶紅茶製茶實習，並以不同烘焙處理探討各組部分發酵茶的情況，課程內容豐富多元，吸引全臺各地青年農民踴躍報名參加，所獲得之製茶基礎知識，可以紮下製茶基本能力，受用無窮。