圖為刊載於臺灣茶業研究彙報20卷,由李淑美與陳右人共同發表之「溫度對茶樹芽葉生育之影響」研究論文。
本試驗目的為了解溫度對茶樹生育之影響,確定基礎與應用價值,提供在栽培管理調整之參考,以減少或避免對茶樹生育產生負面影響,有效促進茶芽生長。
試驗結果顯示,台茶十二號與青心烏龍兩供試品種芽葉生長的溫度適應性略有差異。台茶十二號對於溫度適應範圍較廣,最有利於芽葉發育的條件為氣溫 (日/夜溫) 33/27℃、根溫為25℃;而青心烏龍適應範圍較小,較適宜芽葉生長發育氣溫為28/22℃、根溫為20℃,過高或過低氣溫 (33/27℃、18/12℃)及過高或過低根溫 (30℃、15℃) 均不利於芽葉生長發育。兩品種均顯示出氣溫與根溫溫差較小,較利於芽葉生長發育;若氣溫與根溫溫差較大,即高氣溫 (33/27℃、28/22℃) 低根溫 (15℃),或較低氣溫 (18/12℃、23/17℃) 高根溫 (30℃)下,花芽形成及生成量較多。


