割稻子之後，就必須送到烘穀廠進行烘穀，小農事先會先跟烘穀業者安排好時間，因為烘乾機數量有限，稻穀原則上要烘二十四小時以上，因此需要烘穀廠安排時間。但是就算是安排好時間，也會因為天候或是收割機狀況而有所更改。烘穀的期間，烘穀師傅是無法休息的，必須隨時掌控烘乾機狀況。而在烘穀廠，稻穀的搬運倚賴機器搬運，如堆高機、天車等。如影片所示，用推高機撐起太空包上方的吊袋，從貨車上搬運稻穀。堆高機也用於烘乾後稻穀的堆放，把稻穀裝袋堆放在棧板上，再用堆高機堆疊放置。