照片主題為1990年代時茶業改良場臺東分場舉辦的製茶技術講習會，聘請之南投縣名間鄉製茶師傅(前排中身穿白襯衫者)講解，並與學員分享製茶經驗之情景。後排中身穿紅色背心者為前茶業改良場臺東分場張清寬分場長。

1980年代為臺東地區茶業發展的轉捩點，在此之前，以生產紅茶供應外銷為主，因缺乏有利之誘因，而未引進其他部分發酵茶之品種至臺東茶區。之後，由於國內飲茶風氣盛行，茶葉消費型態也轉為內銷為主，造成茶價節節高升，臺東茶農有鑑於此，以及政府有關單位指導下，紛紛改植優良適製部分發酵茶類的品種，如青心大冇、青心烏龍、武夷及新品種等，轉為生產內銷茶為主。

因茶農也對於部分發酵的包種茶製程還不熟悉。因此1990年代時茶業改良場臺東分場舉辦製茶技術講習時，特別邀請南投縣名間鄉的製茶師傅進行實地指導，協助臺東茶農對包種茶的製程更加了解，增進製茶技術。