2019(民國108)年9月7日於北苑皇綱建窯進行北苑貢茶文化節相關活動，建盞開窯儀式，由建歐鎮書記帶領台灣同胞開啟第一、二道窯門，開出建盞成功率達百分之九十。建窯隨宋代北苑御茶而隨之興衰，北苑皇綱建窯位於福建省建歐市東峰鎮坤口村，是少數仍使用傳統工藝製作建盞的窯廠，廠內有新舊龍窯5-6座，長短不一，最長龍窯達53米，以生產建盞及生活陶器為主，現場也提供遊客體驗拉坯、點茶及導覽服務。