圖為茶業改良場文山分場於2007年(民國96年)率先將茶葉加工廠整修成符合ISO 22000標準製茶工廠,並於2008年(民國97年)12月11日辦理全國第一場「製茶工廠安全衛生管理」觀摩會,與會者接受李志仁助理研究員解說之照片。
隨消費者對食品安全的重視,茶葉生產製作環境必須改善。以往茶葉製作工廠缺乏食品工廠的嚴格控管衛生及環境汙染。為此文山本分場於2007年(民國96年)率先將茶葉加工廠整修符合ISO 22000標準製茶工廠,並宣導「製茶工廠安全衛生管理」、「衛生茶廠 ISO 22000之導入與建置」及現場製茶工廠設施示範說明,獲得相當熱烈迴響。將此成果做為日後輔導五星級茶廠推廣之基礎。



