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政府更迭仍屹立不搖的茶行-張協興茶行

圖為張協興茶行保存之日據時期茶行營業登記證與製茶許可證,以及臺灣光復後逾1955年(民國44年)之茶行營業登記證。

張協興茶行如今位於台北市文山區之中,為台灣著名老茶行,而隨著時代的變換,無論是日據時代的日本政府或是台灣收復之後的中華民國政府,若需要開設茶行都必須向政府申請執業登記證,而張協興茶行的前身於日據時代則取名為禎祥,於當時製造並販賣茶葉。

圖為日據時期以及中華民國時期之營業登記證,目前保存於張協興茶行之中,1949(民國38)張協興茶行由張丁頂先生正式成立,經過數十年來的變化,雖然茶行的名稱及老闆不同了,但不可磨滅的是張協興茶行無論是身為古早時期的雜貨店或是如今的茶行, 都在每個時期的人們之中存有一席之地。

照片中日據時期的製茶許可證內,當時登錄為禎祥茶寮,面積僅8.22坪,茶寮內有揉捻機一部,臺灣式26寸釜炒機一部及灶一座,顯示當時製茶場所即使小到只有10坪以下,仍須登記並發證。


基本資訊

  • 撰寫者
    張心柔
  • 時間起
    1949
  • 地圖

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