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茶業改良場首次辦理「台灣烏龍茶的回顧與展望」研討會 (1998)

圖為1998(民國87)619日茶業改良場辦理「台灣烏龍茶的回顧與展望研討會」,會後發行之專刊。

1998(民國87)619日配合台灣省農林廳張瑞成技正榮退,由茶業改良場主辦,此次研討會計邀請日本國大阪府茶業協同組合理事長谷本陽蔵先生及農林廳特產科張瑞成技正兩位專家發表專題演講,主講題目分別是「我與台灣烏龍茶」及「台灣烏龍茶、包種茶的回顧與展望」,會中並由茶改場退休研究員徐英祥先生擔任翻譯工作。會中並安排台茶展示與品評、茶葉多樣化產品品嚐及中華茶聯的茶藝示範。會後由茶業改良場負責編輯「台灣烏龍茶的回顧與展望研討會專刊」一冊 (精裝)

谷本陽蔵先生不但對台灣烏龍茶有非常深刻的研究瞭解,而且是促使台灣烏龍茶在日本暢銷的大功臣,農林廳廳長陳武雄於1998(民國87)年春在日本做農產品貿易促銷活動中,特地邀請谷本先生訪台,並利用此項研討會由副廳長戴謙特頒「台茶摯友』木匾,以表彰谷本先生對台茶發展的貢獻。


基本資訊

  • 撰寫者
    賴正南
  • 時間起
    1998/6/19
  • 地圖

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