隨著1987解嚴後，民主概念在臺灣社會的向下深化普及，都市更新、土地徵收、陳情與請願等公民議題，會以集體抗議的形式表達訴求，而丟躑雞蛋因蛋液黏膩難清且傷害性不高的特性，使得一籃又一籃的生雞蛋堆疊在抗議現場的景象愈來愈常見，「丟雞蛋」、「蛋洗」成為臺灣民主化的場景之一。
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