原台灣省糧食局後龍1號糧倉坐落於苗栗縣後龍鎮，見證台灣糧食管理及後龍鎮農業發展之歷史，具保存價值，民國106（2017）年被列為苗栗縣歷史建築。民國36（1947）年糧食部改制為「台灣省行政糧食局」，臺灣各地之穀倉，由隸屬糧食局的糧食倉儲股負責管理。戰後初期，因糧食減產發生嚴重糧荒，糧食局沿用日治時期「總收購總配給」制度，全面控制糧食之生產、儲存及銷售，台灣省糧食局後龍1號糧倉即為配合該政策所建造。 倉庫為儲藏稻穀所用，建築強調隔熱、防潮之功能。屋頂為木桁架石棉瓦，牆面具有雙重構造，由磚及空氣層組成，外牆為加強磚造，內部為木板條灰泥牆，牆下設有通氣孔。牆外有磚砌窗櫺，內部則設木百葉，天花板有「田」型通氣孔、風管等，為抽換室內熱氣所用，確保穀物之保存。入口處原木構雨廊現已改為鋼構，但原木樑托架（牛腿）尚保存完整。