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通霄製糖

通霄地區曾是清末至日治時期重要的甘蔗生產地,製糖業曾盛極一時,今日福興里、城南里一帶設有多處糖篰,本圖為昭和18(1943)年,農民用牛車將甘蔗載到轉運站驗收,再用輕便車運到通霄火車站的情景。

1930年後,通霄屬大日本製糖株式會社的原料採取區,甘蔗成熟時由製糖廠找當地的工頭負責找適合的臨時工,這些不分男女老少的原料採取員,薪資採按日計酬,以人力方式進行採收作業。若採收的甘蔗甜度佳,日本整府還會進行獎勵。甘蔗的採收,先砍下甘蔗、去除葉片後進行綑綁。採收好的甘蔗先以牛車送製轉運站,再經由輕便車運往通霄火車站,最後運送至新式製糖廠(月眉製糖所)壓製。

基本資訊

  • 撰寫者
    唐菓創意有限公司
  • 貢獻者
  • 時間起
    1943
  • 地圖

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