這張照片拍攝於民國45(1956)年,記錄的是農家子女下課後到田裡幫忙家人整理稻草稈的情形。鏡頭中四名苗栗縣南庄鄉田美村的學生正各自拖著稻草,把曬乾後的稻草依序排成整列,準備讓大人接續焚燒稻草作為肥料。
早年農民認為將田中稻草直接就地焚燒後可以變肥料增加土壤活力,也達到殺菌減少病蟲害效果。近年研究發現,燒稻草稻殼產生的炭,學理上稱為「生物炭」,只要埋入土中確實能形成鹼性生物炭,可以保持水分、改良酸性土質,讓土壤更健康,但同一時間,燃燒稻草破壞表土微生物也可能造成土壤酸化並讓地力下降,而且焚燒稻草不僅造成空氣污染,茂密濃煙也易造成交通意外。目前政府已禁止農民焚燒稻草,違者會依「空氣污染防制法」規定罰鍰,同時也於民國107(2018)年開發含分解菌的有機質肥料並技轉台肥,未來農友只需將稻桿切斷並加入肥料讓其一起腐熟,就可增加土壤有機質,下期整地也不需再施用基肥,每公頃可節省3到4千元。


