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海錯圖第四冊 冊 無款簪螺

基本資訊

  • 作者
    聶璜
  • 色彩
    設色
  • 裝裱形式
    冊(蝴蝶裝‧方幅式)
  • 數量
    一幅
  • 集叢號-件
    18
  • 集叢號-開
    18
  • 集叢號-幅
    18
  • 集叢號-類型
    單件
  • 典藏尺寸
    本幅@#@30.4x68@#@@#@全幅@#@80.1
  • 質地
    本幅@#@紙
  • 題跋資料
    題跋@#@本幅@#@楷書@#@(第一則)簪螺。似海螄而長。亦曰長螺。小者一二寸。多紫色。大者三五寸許。白質紫紋如織。食法俱同海螄。而性寒。非多加薑椒。必致大泄。產閩中海濱。簪螺贊。簪螺滿握。白質紫紋。誰為巧織。龍女經綸。(第二則)蓼螺即辣螺。產閩中海濱。有大小不等。皆同殼生畾。煮食醃食俱辛辣。能開人胃氣。土人擂碎其殼。取肉醃之。不假椒料。自然可口。極辣者亦令人口麻。張漢逸曰。冬月淡塩醃之。瀝滷煎過重漬。經時可口。夏月塩多。則丁塩少易敗。薄醃旋食可耳。蓼螺贊。物生海中。以鹹為常。獨爾味辛。螺中之薑。(第三則)觀音髻。其螺如髻。髣髴田螺。狀而青翠過之。產海岩石下有鹹水處。其肉亦可食。觀音髻贊。髻稱觀音。何人敢食。止許禿女。借為頭飾。
  • 主題
    主要主題@#@水中動植物@#@蚶.螺@#@簪螺、蓼螺、觀音髻
  • 技法
    工筆
  • 參考資料
    收藏著錄@#@故宮書畫錄(卷八),第四冊,頁168@#@@#@收藏著錄@#@石渠寶笈續編(重華宮),第三冊,頁1741-1748@#@@#@收藏著錄@#@李玉珉,〈海錯圖第四冊 冊 無款簪螺〉,收入《故宮書畫圖錄(卅一)》(臺北:國立故宮博物院,2012.12),頁448-463。
  • 地圖

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