明朝以來官窯作坊即燒造太廟或祭壇所需的各類瓷禮器，參照《大明會典》所載，青、黃、赤、白四個顏色的器用，分別用來祭祀圓丘、方丘、日壇與月壇。清朝沿襲舊制，「廟壇祭品遵古制，惟器用瓷」。乾隆十三年（1748），皇帝下詔：「祭品宜法古」，御窯廠燒造的瓷祭器包含豆、登、簠、簋、鉶、尊等各類仿銅的禮器。這些瓷祭器分別罩施不同的釉彩，使用於各種祭典，其中白瓷祭器常用於月壇。同樣是乾隆十三年頒佈的《皇朝禮器圖式》，即出現與本展品相同的「簋」和「鉶」兩種器形。簋用以盛裝稻粱，作橢圓形的身與蓋，蓋上安飾四個突起的三角形板稜，面飾雲紋與回紋。器身印回紋與雲紋，束脛為黻紋，足壁為星雲紋，器腹兩側貼飾雙夔鳳，蓋內及底皆刻「大清乾隆年製」六字篆款。簋用於天壇、祈穀壇、地壇、朝日壇、夕月壇、太歲壇、太廟及文廟，而「白瓷簋」只用於夕月壇和太歲壇。鉶用來盛裝湯餚，作直式橢圓形，器體亦作蓋與身兩部分，蓋上裝飾山形板棱三片，面錐印卷草、卍字與回紋。器身自上而下錐印卷草、回紋及龜背紋，足部作山形板棱，器身口沿兩側貼飾雙犧形耳，蓋內及底皆刻「大清乾隆年製」六字篆款。除祈穀壇之外，鉶與簋使用的場合皆雷同。乾隆朝欽定的皇朝禮器，名義上雖以古為師，然審其形，實已脫離原型甚遠，而大有創新之舉。乾隆十八年（1753），督陶官唐英與蘇州織造安寧進呈一批用來祭拜天地的白瓷祭器，品目之中亦包含簋與鉶。此二式禮器又分別與蒼璧、包爵、登、簠、籩、匪、徂、尊、陶爵、瓷琖等共同組合成一套制式的禮器。